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點拾綠洲計畫第2期發表會,8/1 創業百寶(學員簡報與導師反饋篇)

點拾綠洲計畫

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上一篇文章 點拾綠洲計畫,8/1創業百寶袋(創業導師篇) 與大家分享了創業導師的建言,這篇文章我們要帶來綠洲學員的創業簡報與導師反饋,期待你也能從他們的案例中獲取創業養分!

點拾綠洲計畫

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點拾綠洲計畫優中選優提案徵選

本期綠洲計畫的發表會是由這期學員當中,從內容完整性、呈現方式、創業主題性、可發展性…等等多方的考量,挑選出7位創業者上台簡報,每個人只有10分鐘的時間講述公司的現況分析、目前所遇到的挑戰以及解法,並接受兩位創業導師的現場反饋。

過程考驗創業者的溝通表述以及精準提問能力,但也因為有這段過程,才能協助綠洲學員真正清晰事業脈絡並得到針對性的指導。

學員簡報及導師反饋

這一次上台呈現學員中,分別有窗飾設計業、傳產機車業、長青族英語教學、咖啡產業輔導、五金百貨轉型、美髮沙龍業、線上英語學習,每一位的內容都各有代表性。

本篇文章節錄其中兩位不同服務型態的創業者代表與導師的反饋與大家分享。

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長青族英語教學-呂行英文|創業者 呂行
從線下推廣到線上精準行銷

點拾綠洲計畫
呂行英文-呂行老師

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呂行求學時唸的是教育與英語,現在的創業項目主打長青族市場的英文教學。
少子化的困境,讓他畢業以後的教學路走得很不順,充滿挫折,也差點淪為流浪教師。 然而,在擔任替代役時期他接觸長青族機構,發現了這個重度需求的市場,他看見60-70歲的長青族積極的英語學習動能以及他們的消費實力,便開啟了長青族英語教學創業之路。

少子化斷了一條路,銀髮族開啟另一扇窗

抓住了銀髮族的商機點,呂行從社區活動中心經營往外拓展,與里長議員等地域性人脈合作開班,創造出自己、學員、里長議員的三贏狀態。
在綠洲計畫中,他清晰地訪談出目標客戶的樣貌:
「白天班主打60歲退休族」、「晚上班主打50歲創業老闆」也正好巧妙地劃分好他的課程節奏。

在綠洲計畫的商業模式課程中,也訂出確切的營運方針:

  1. 主打近且方便的社區性開設體驗課程招生
  2. 鎖定臉書使用族群的社群性打廣告

過程中雖然運轉的很順利,然而呂行也遇到下一步的挑戰—一人公司難以規模化,因此他詢問了老師兩個問題:

  1. 如何有效放大規模?
  2. 網路行銷重點如何有效配置?

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點拾綠洲計畫

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導師反饋

在思考放大規模之前,先想好你想賺到多少錢? 才能延伸出後續的策略。
有時候放大規模不見得是最好的事情,反倒是釐清自己的限制資源-時間,以及能夠乘載的客戶量,再進一步思考向外合作,甚至因為合作產生的價值,能夠拉高客單價的可能性,當拉高單價到封頂,再去想規模化也不遲。

而合作或聘用其他老師之前,設計出自己所擁有的核心優勢,讓別人只能跟你合作,這能夠避免合作對象成為競爭對手。例如有完整系統課綱、有品牌力、你能專業化管理銀髮族的需求、你最了解這市場、你的通路最多…等等

至於網路行銷,以呂行英文的案例來說,小圭老師特別建議經營Google地圖商家,經營自己商家的同時也能幫社區活動中心拉高網路聲量,創造更大的綜效。

而針對兩個族群設計出更高價值,也是一大重點。如何讓他們感受到價值,甚至會出去炫耀、創造出口碑帶新客的效益。

  • 針對「白天班主打60歲退休族」:創造可以講英文可以炫耀給同儕、給孫子的場景
  • 針對「晚上班主打50歲創業老闆」:也許他們很忙,但要想辦法釐清學習英文的目的,並建立約束行為,使他們持續回流

以上的實際運行,將針對不同族群,強化學習動機,同時達到價值的擴張。

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美髮沙龍業-VZ Hair Salon| 創業者 Vis
傳統模式轉型創新

點拾綠洲計畫
VZ Hair Salon- Vis

美是一封無言的推薦信,每個人都值得被賞心悅目

已經成立10年的VZ Hair Salon,目前是由9人團隊營運的美學體驗空間,創辦人是一對美髮世家的姐妹,家族中有二十多位美髮人,從小就在美髮產業長大,也從小體會到美髮人的辛苦、生活與工作難以平衡的環境。

營運VZ Hair Salon的同時,她們更想為美髮人創造新的工作方式,結合不同美業資源,打造美學體驗空間。
來到點拾綠洲計畫之前,她們已有轉型的雛形,並在課程中調整商業模式、落實計畫與深入顧客訪談。

傳統與新世代的接軌

傳統美髮業的辛苦在於:
工作時間長、因為沒有保障底薪所以不敢休假、難以掌握顧客來店時間、工作生活失衡、一人需要具備多項技能導致專業品質無法發揮最大
VZ Hair Salon要打造:
訂閱制掌握來客頻率、降低顧客流失、夥伴薪水的保障與生活的平衡、離職率降低
美髮師專注在專業技能(透過整合美業合作聯盟、下降人力培訓成本)

因應以上的轉換,VZ有了現階段的三大主軸:

  1. 美學365年度訂閱制:改變顧客以往的預約習慣,轉為預付一整年消費額度,給予一年6次客製化的量身服務,藉此穩定忠實顧客,且讓業績可提前量化
  2. 商業美學:針對商務人士的外型打理,整合髮型到外在的諮詢服務,為職場的外在展現加分,也降低商務人士在外在打理上的時間、金錢成本
  3. 美學體驗:鼓勵跳脫框架,嘗試不同樣貌風格主題,安排節目,結合彩妝、服裝、髮型設計,紀錄Before/ After的訪談,使三方利益共享,並提倡內在與外在美的同步

推動這些模式的過程中,也遇到了目前營運上的劣勢與問題:

  1. 諮詢時間耗費拉太長
  2. 美業合作預約的效率較低

相較於連鎖品牌的資源,小店的經營更需要做出區隔性,成為市場先驅。

接下來VZ會持續透過風格體驗營、異界結盟導客、網路流量,逐漸拓展來客數,並預期在2年內多成長2.5倍的營業額,站穩腳步後再同步開啟男仕館。
現階段想要尋求導師的建議:

  1. 如何更快在網路上推動訂閱制,吸引目標客群上門?
  2. 還有什麼適合結盟的項目夥伴?
點拾綠洲計畫

導師反饋

現場導師本身也擔任台灣連鎖美髮業的行銷顧問,提出了最直接可行的方向:
思考「如何讓消費者確實感覺到美?」 例如:設計情境、環節或活動讓別人說他的改變與美,實際感受來到VZ真的很棒! 消費者感受到 自己覺得美(內在)別人覺得他美(外在),在這過程中可以設計一套體驗流程,搜集顧客案例的同時,也創造讓顧客能夠主動分享、傳播的動機。

以VZ這個美髮產業與規模來說,很適合FB、IG這類側重圖文形式,以及能夠有直接互動型的行銷,反倒還不用太快著墨在Google的推廣經營。


導師也提出現階段看到的結盟項目已經夠多,反倒是該先求穩定下來,在擴大異業合作專案之前,把客戶抓更精準一點,去服務好,以VZ美髮為核心在本業上精準服務做出成效,先做到一個規模量體,再去主導異業配合,以免未來的合作太容易受到異業的牽制與拆潤的複雜影響。
另外,針對「美學365年度訂閱制」是給予從頭到腳的客製化包套體驗,需要考量有很多客戶仍然講求速效,這在意識上需要培養,且會衝擊一年期的訂閱意願,所以反倒是在倡議客製化的同時,要先聚焦讓人看見最厲害的「美髮」,再慢慢與顧客溝通長期內外同步美化的意識,而不再只是求速效。

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導師最後總結

點拾綠洲計畫

Gipi院長

「定位是關鍵點!

創業者要做很多事、什麼都要顧到,所以在初期或轉型、做新產品時,從簡單開始入手,容易做到傑出,更容易將一件事情做到極佳,並在佔據同領域市場上的排名。

舉例來說:
Gipi一開始是管理顧問,但是市場上既有的管理顧問多為五六十歲的管顧。於是Gipi切出自己與業界常態的差異-年輕世代、懂網路、知道如何領導年輕人,此時Gipi便將劣勢轉化為優勢,成為自己的獨特定位。
「定位盡可能清楚且單一,先做好單一再跨足第二種會比較容易,在這個階段,先用三個# 就可以把自己定位的很清楚。

一樣是關於定位,Gipi提到做產品不要想著做客製化,因為客製化不該是一個標籤,它意味者什麼都做、卻沒有定位。 客製化對客戶也許是好的訴求點,但創業者來說不是好的經營方式,他會把生產成本拉高很多。
當然,假如你家有田可以瀟灑那當然沒問題;但如果沒有的話,先聚焦在一兩個點上做好就功德圓滿!

小圭老師

今天來的創業者主要是轉型階段,而不是新創,轉型多半遇到最大問題是:
「現在東西要不要繼續做?」
核心概念是:前面有賺到錢,可以考慮轉型;但如果還沒賺的話,先設定現階段要賺到多少,去實踐之後再來談轉型。

帶給大家回去思考一個重點:你的關係人是誰?他想要的是什麼?你可以給他什麼?
關係人對外會怎麼介紹我,他說的會不會與我的核心價值一致?
如果要他說一句話介紹你,那句話夠不夠很具體,同時符合核心價值:

舉例來說:
小圭老師的講課路線,是幽默有趣不無聊,讓學員上課會笑,而且大概兩分鐘一笑
因此,當人們對外提及小圭老師的時候,就會圍繞在以上的特性上
所以行銷流程要考慮到關係人:設計出讓他好述說、且快速導引出想對外呈現的那個風格。

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點拾綠洲計畫

兩位導師在哪裡?
Gipi院長- 商業思維學院
小圭老師- 圭話行銷

Copywriter 蔡秀敏

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